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Master des Chefs

Découvrez le Master des Chefs, une création à quatre mains des chefs Paul Pairet et Michel Sarran ! Une viande de bœuf d'origine France grillée à la flamme, une sauce inspiration chili aïoli, de la roquette, des tomates et des oignons frais, une sauce onctueuse à la graisse de canard, des chips de pommes de terre croustillantes et des épices merguez, le tout dans un pain brioché moelleux.

Produit sélectionné :

Master des Chefs

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  • Pain brioché moelleux

  • Sauce Inspiration Chili Aîoli

  • Roquette

  • Tranches de tomates fraîches (2 tranches)

  • Rondelles d'oignons frais

  • Sauce onctueuse à la graisse de canard

  • Chips de pomme de terre croustillantes

  • Epices Merguez

  • Viande grillée à la flamme

  • Sauce Inspiration Chili Aîoli

  • Pain brioché moelleux

Produits sélectionnés : Master des Chefs, Moyennes frites, Vittel® (33cl)

Soja

Sulfites

Oeufs

Lait

Gluten

Peut contenir des traces de :

Fruits à coques

Graines de sésame

Nos cuisines et procédures de traitement des aliments sont conçues pour vous garantir un niveau de sécurité des aliments maximal. L’information sur les 14 allergènes à déclaration obligatoire est établie sur la base des informations de nos fournisseur sur la composition de leurs produits (présence + traces d’allergènes). Lors des étapes de fabrication en restaurant, nous ne pouvons exclure le risque d’une présence accidentelle (contamination croisée) d’autres allergènes. Certains de nos produits peuvent contenir des traces de fruits à coques, d’arachides, de mollusques et/ou de crustacés. Par ailleurs, les produits frits à base de poulet, de fromage, de poisson, de pommes de terre et autres sont cuits dans les mêmes friteuses.

Produits sélectionnés : Master des Chefs, Moyennes frites, Vittel® (33cl)

Par portion*
Valeurs énergétiques

1102

kcal

Matières grasses

57,5

g

Dont acides gras saturés
16,2g
Protéines

40,3

g

Glucides

111,5

g

Dont sucres rapides
19g
Sel

2,87

g

*Apport de référence journalier pour un adulte type (8400 Kj/2000 Kcal)

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